Манговий салат з креветкою

Салат із тигровими креветками та манговою еспумою

Вишукане поєднання екзотичних смаків та текстур. Хрусткий мікс листя Ромен і ніжних бебі-салатів із соковитими томатами черрі та свіжим огірком. Головна прикраса страви — соковиті креветки в соусі Теріякі, які ідеально гармонують із невагомою, повітряною еспумою зі стиглого манго. Особливу пікантність додають витончені ноти витриманого Пармезану та свіжий мікрогрін.

301гр