
Ідеальний баланс смаків та текстур. Ніжні зсередини та суперхрусткі ззовні морепродукти й м'ясні закуски, обсмажені до золотистої скоринки. Різноманітність страв доповнюють три контрастні соуси — від лагідного вершково-сирного до вогняного азійського шрірача-майо.